Fantastične kiflice s vodom
Šećer i prašak za pecivo pomiješati sa brašnom i zamijesiti tijesto miješavinom od vode, sirćeta i ulja.
Sastojci:
- 3 šoljice mlake prokuhane vode
- 6 šoljica ulja
- 2 šoljice šećera
- 1 prašak za pecivo
- 35 supenih kašika brašna
- 1 supena kašika sirćeta
Priprema:
1. Šećer i prašak za pecivo pomiješati sa brašnom i zamijesiti tijesto miješavinom od vode, sirćeta i ulja.
2. Pokriti tijesto folijom i ostaviti oko pola sata da odmara.
3. Tijesto zatim razviti na oko 1 cm debljine i izdubiti čašom srednje veličine okrugle kolačiće. Na sredinu stavljati orahe, džem. Saviti u kiflice, slijepiti da se ne razdvoje i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečene kiflice uvaljati u šećer.