Ukusno varivo sa Balkana: Krompir čorba gotova za samo 20 minuta (VIDEO)
Ovo ukusno varivo inače potiče sa Balkana, jer inače u čorbe ovakve vrste ide dsta različitih namirnica, a mi Balkanci smo poznati p miješanju, pa čak i nespojivog.
Ovo ukusno varivo inače potiče sa Balkana, jer inače u čorbe ovakve vrste ide dsta različitih namirnica, a mi Balkanci smo poznati p miješanju, pa čak i nespojivog.
Trebat će vam 2o minuta za pripremu.
Sastojci za čorbu:
kilogram krompira i oko 600 g mesa teletine (može i drugog po vašem izboru), potom ,200g riže, tri glavice luka crvenog , jedna crvena papika, tri mrkve, tri čena bijelog luka, malo peršuna , malo mljevene crvene paprike i začini ,biber, so kao i vegeta
- zagrijati fino ulje u jednu veću šerpu
- sitno sjeckani crveni luk i meso propržiti a potom
- dodati krompir i mrkvu isjeckanu na komade
- dodati bijeli luk, peršun i začine po želji
-da se kuha najmanje 15 minuta potom dodati rižu
Pogledajte vide: