Pužići sa makom: Brz, jednostavan i ukusan kolač
Pužići sa makom: Brz, jednostavan i ukusan kolač
Sastojci:
- 300 g brašna
- pola kašičice praška za pecivo
- Prstohvat soli
- 200 g putera (listići)
- vanilin šećer
- 125 g šećera
- 200 g mljevenog maka
- 100 ml mlijeka
Priprema:
U posudu stavite sve sastojke osim maka i mlijeka, mikserom na brzinu umjesite glatko tijesto. Obmotajte folijom i ostavite 30 minuta u frižideru. Rernu zagrijte na 180 °C. Tijesto na brašnom posutoj ploči razvaljajte u duguljasti pravougaonik debljine oko 5 mm, piše Lisa.rs.
Mak poparite ključalim mlijekom, dodajte 2 kašike šećera i prohlađenom masom premažite tijesto, urolajte ga s duže strane u kompaktan valjak. Nasejcite ga na parčad debljine oko 5 mm, poslažite na pleh obložen masnim papirom i pecite 18-20 minuta.
(Lisa.rs)