Bijele bajadere sa kokosom: Bez pečenja, gotove za 10 min!

Sastojci: 

    - 300 g šećera
    - 200 ml vode
    - 250 g margarina
  -   300 g keksa
    - 100 g kokosa
 

  Glazura:
    - 100 g bijele čokolade
    - 3 kašike ulja

Priprema: 

Šećer i vodu stavite u šerpicu i kad provri kuhajte još tri do četiri minuta. Dodajte margarin i mješajte da se rastopi. Zatim dodajte mljeveni keks i kokos i sve dobro izmješajte.

Smjesu izlijte u pleh obložen folijom i ostavite da se stegne. Od polovine ove smjese možete napraviti kuglice i uvaljati ih u keks, naprimjer.

Otopite na pari čokoladu sa uljem i prelijte bajaderu, pa kad se stegne isjecite na štanglice. Bajaderu možete preliti i bijelim fondanom napravljenim od prah šećera i malo vode.

(receptimagazin.rs)