Zdravo i ukusno: Egzotični kup sa sladoledom
Sastojci:
- 1 manji ananas
- 1 kruška
- 1 banana
- 1 narandža
- 1 kivi
- 2 kašike šećera
- 1 kašika sjeckanog lista nane
- 0,3 dl likera od narandže
- 2 kugle sladoleda od vanilije
- 1 dl slatke pavlake
- 1/2 kašičice cimeta
Priprema:
1. Ananas cik-cak potezima isjeći pri vrhu, a potom okruglom oštrom kašikom za dekoraciju izdubiti unutrašnjost. Tvrdi središnji dio voćke odstraniti.
2. Bananu oljuštiti i isjeći na kolutove, krušku i kivi takođe oljuštiti i isjeći na kocke.
3. Narandžu iscjediti, pa dobijeni sok sjediniti sa likerom od narandže, šećerom i cimetom.
4. U manjoj posudi pomiješati sjeckano voće, preliti pripremljenom mješavinom, dodati listiće nane i polako promiješati.
5. Unutrašnjost ananasa napuniti pripremljenom voćnom salatom, a odozgo staviti kugle sladoleda.
6. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag, pomoću poslastičarskog džaka nanijeti na sladoled i dekorisati po želji.
(pošaljirecept.rs/Foto: Dobra Hrana)