Kukuruzni hljeb koji je gotov za tren!

Vjerovatno ne može zdravije i hranjivije od domaćeg kukuruznog hljeba. Za vas smo iskopali jednostavan recept za najukusniji kukuruzni hljeb.

Trebat će vam:

- 150 g kukuruznog brašna

- 600 g običnog glatkog brašna

- 1 prašak za pecivo

- pola kašike sode bikarbone

- 3 kašike soli

- 1 dcl maslinovog ulja

- 600 ml mlake vode

- 1 jaje

Priprema:

Pomiješajte obično brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Dodajte maslinovo ulje i vodom zamijesite podatno tijesto. Pećnicu zagrijte na 250 stepeni, kada se zagrijala smanjite na 200 stepeni. Hljeb stavite u nauljeni protvan i premažite 1 jajetom. Pecite oko 45 minuta na 200 stepeni. Kada je hljeb bude gotov, prekrijte ga krpom i pustite da se ohladi.

(dobrahrana.jutarnji.hr)