UKUSNE I MEKANE: Pogačice sa sirom

Sastojci 
Za tijesto:
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica soli
na vrh kašičice šećera
100 ml ulja
100 ml jogurta
250 g hurde
1 jaje
Za premazivanje:
1 jaje
1 prstohvat soli
Za posipanje:
po potrebi susam
po potrebi chia
Priprema

U činiju staviti brašno pomješano sa praškom za pecivo, sir, ulje, so, šećer, jaje u jogurt. Umjesiti tijesto. Podjeliti ga na dva dijela i staviti pod foliju u frižider na sat vremena. Prvi dio razviti debljine prsta i vaditi kalupom male pogačice. Slagati u pleh. Isto uraditi i sa ostalim tijestom. Umutiti jaje, dodati malo soli i premazati svaku pogačicu. Posuti je susamom ili chiom. Peći na 180 C dok ne porumene.