Gotovi su za tren: Preukusni muffini sa višnjama kojima ćete oduševiti goste

Sastojci: 

- 4 jajeta 
- 350 g šećera 
- 250 ml ulja 
- 200 ml mlijeka 
- 500 g brašna 
- 2 kesice praška za pecivo 
- višnje 

Priprema: 

1. Prvo umutiti jaja pjenasto mikserom, pa postepeno dodavati sve ostale navedene sastojke. Miješati dok se ne dobije glatka masa. 
2. U korpicu za muffine sipati smjesu i to do pola korpice, staviti 1-2 višnje u svaku korpicu, te doliti smjesu do 1/3 korpice. 
3. Peći na 180 stepeni dok ne porumene. 

(Recept objavljen u časopisu "Torte i kolači" broj 24)