Mogu je pripremiti čak i početnici u kuhinji: Osvježavajuća jogurt krema

Deserti
Mogu je pripremiti čak i početnici u kuhinji: Osvježavajuća jogurt krema
Jogurt krema

Sastojci: 

- 280 ml jogurta 
- 1 kesica želatina 
- 2 kesice vanilin šećera 
- 50 g šećera u prahu 
- 2 kašike marmelade od maline 
- 1 limun 

Priprema: 

1. Želatin otopiti u pola šoljice vode na blagoj vatri.
2. Jogurt staviti u odgovarajuću zdjelu, dodati želatin i izmiješati mikserom. Zatim postepeno dodavati šećer u prahu uz neprekidno miješanje dok smjesa ne postane pjenasta. 
3. Na kraju dodati vanilin šećer i miješati da se istopi. 
4. Smjesu izliti u kalupe za puding i ostaviti u frižider da stoji 2 sata. 
5. Hladnu kremu prevrnuti iz kalupa na tacne i preliti marmeladom koja je prethodno izmiješana sa sokom od limuna. 

(Recept objavljen u časopisu "Pošalji recept", broj 60) 

Ne propustite