Recept za kojim je poludio svijet: Napravite krofne punjene pekmezom za samo minut!

Ukoliko vam se jedu krofne, a niste raspoloženi za dugotrajnu pripremu dizanog tijesta, prženje u ulju i slično, onda je ovaj recept idealan za vas. 

"Mugnut" je krofna punjena pekmezom koja se priprema u čaši u mikrovalnoj pećnici. Ovaj video recept smislila je blogerica Gemma Stafford, poznata po svojim jednostavnim receptima i brzinskim jelima iz mikrovalne pećnice. 

Postupak  pripreme: 

Najprije otopite u čaši malo maslaca u mikrovalnoj, zatim dodajte mjericu šećera i žumanjak. Dobro promiješajte, te dodajte mjericu brašna, malo sode bikarbone i malo cimeta. Promiješajte i u sredinu stavite kašiku pekmeza. Ispecite u mikrovalnoj pećnici i na kraju pospite šećerom. 

Prijatno i Uživajte.