LJUBITELJI SLATKIŠA KAŽU DA JE JEDAN OD NAJBOLJIH: Probajte slatki hljeb sa bananama i čokoladom

Volite slatkiše, ali iste čokolade su vam počele dosađivati? Vrijeme je da isprobate nešto potpuno drugačije što će vas oduševiti, a posebno je dobro u ovom zimskom periodu ukoliko ga poslužite uz čaj ili toplu čokoladu. Riječ je o slatkom hljebu sa čokoladom i bananama. Potrebno vam je malo vremena da ga spremite, ali vjerujte, još manje da ga pojedete!

Sastojci:

60 g kakaa u prahu
130 g brašna
1 kašičica sode bikarbone
1/4 kašičice soli
150 g šećera
115 g otopljenog maslaca
1 veliko jaje + 1 žumance
50 ml kisele pavlake
1 kašičica ekstrakta vanile
2 reda čokolade za kuhanje isjeckane na srednje komadiće
3 zrele banane

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni i podmažite kalup za hljeb i iznutra ga posipajte kakao prahom. Pomiješajte brašno, kakao, sodu i so, a drugoj posudi umutite jaje, žumance, šećer, otopljeni maslac, kiselu pavlaku i vanilu. Mokre sastojke umiješajte u suhe i dodajte izgnječene banane i čokoladu. Tijesto ulijte u kalup i pecite oko jedan sat, odnosno dok čačkalica kojom ste provjerili je li pečeno ne bude čista. Prije posluživanja pustite neka se ovaj slastan dezert ohladi desetak minuta.