Nekada su je samo carevi jeli, a sada je dozvoljena i 'običnim' ljudima: Namirnica koja liječi SVE!
U doba vladavine kineskih careva, crna riža se uzgajala u malim količinama jer je bila namijenjena samo carskoj porodici, dok „običan“ narod nije smio ni da uzgaja ni da konzumira ovu namirnicu.
Čuva zdravlje očiju
Vitamin E, jedan od antioksidanata koje ova riža sadrži, čuva ćelije očiju od djelovanja slobodnih radikala, time sprječavajući nastanak očnih bolesti poput katarakte.