PRIJATNO!

Prijedlog za ručak: Sočni bataci u saftu

Objavljeno:02.06.2016 - 22:27
A A A Times Arial

Sastojci:

  • 4 pileća bataka
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena bijelog luka
  • 2 crvene paprike babure
  • 250 g pelata paradajza
  • 4 kašike ulja
  • mješavina začina, biber, so

Priprema:

1. Paprike babure očistiti od peteljki i sjemena pa iseći na kockice, crni luk sitno isjeckati, a bijeli luk ispasirati.
2. Pileće batake propržiti na malo ulja sa svih strana da porumene, a potom ih izvaditi i ostaviti na toplom.
3. Na masnoći od bataka propržiti crni i bijeli luk, dodati papriku te i nju pržiti dok ne omekša.
4. Zatim dodati sjeckani pelat paradajza pa kratko prokuhati. Vratiti batake i nastaviti s dinstanjem, uz dolivanje vode po potrebi, dok meso ne počne da se odvaja od kostiju, a povrće ne omekša.
5. Pred kraj dinstanja, dodati začine po ukusu.

(Posaljirecept.rs)