Proja - spaja prošlost i sadašnjost. Od davnina se jede u našim krajevima. Kažu da nas je u godinama muka, nemaštine i ratova, održala i othranila upravo proja. Divnom mirisu svježe, tek ispečene proje teško je odoljeti. Topla proja u kombinaciji sa domaćim kiselim mlijekom je neprevaziđena!
