Oduševite goste: Napravite pečene ruže od krompira
Krompire ogulite i narežite na tanke okomite kriške. Položite kriške jednu preko druge te napravite dugačku traku.
Sastojci za ruže od krompira:
- 1 krompir
- malo maslinovog ulja
- sol i papar
- začini po želji
Priprema:
1. Krompire ogulite i narežite na tanke okomite kriške. Položite kriške jednu preko druge te napravite dugačku traku.
2. Prstima zarolajte kriške krumpira, a dobiveni 'cvijet' položite u malu keramičku posudu za pečenje kolačića.
3. Kistom premažite maslinovo ulje preko ruže, posolite i popaprite, te dodajte i druge suhe začine po želji.
4. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stepeni oko 30 minuta. Poslužite uz omiljeni komad mesa, riba ili neko povrtno jelo.
(Punkufer.dnevnik.hr)