Želite probati nešto drugačije? Ovo je odličan izbor za vas!

 Trebati će vam:

1 baguette
3  jaja
2 kašičice slatkog vrhnja
sol
biber
2 kašičice sjeckanog vlasca
1 kašičice sjeckanog peršina
1 i pol kašičica sjeckanog bosiljka
korica 1 limuna
55 g kozjeg sira
šaka rukole
maslinovo ulje
 

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Izrežite gornji ovalni dio baguettea. Izvadite sredinu i iskoristite ju kasnije za npr. krušne mrvice. Stavite baguette na tepsiju koju ste predhodno obložili papirom za pečenje. U posudi pomješajte jaja, vrhnje, sol i biber. Promješajte. Dodajte vlasac, peršin, bosiljak i limunovu koricu.  Rukolu stavite u kruh i zalijte ju smjesom od jaja. Zatim na vrh izmrvite kozji sir koji ćete lagano pritisnuti u smjesu. Prelijte s malo maslinova ulja. Pecite oko 20-25 minuta.

Postupak možete pogledati u videu: