Savršen recept za brzi ručak: Riba na kineski način

Sastojci: 

-  500 g filea oslića 
-  1 limun 
-  brašno po potrebi 
-  bosiljak 
-  vegeta 
-  3 dl ulja 

Prilog: 

-  4 mrkve 
-  2 crvene paprike 
-  1 kineski kupus 
-  0.5 dl ulja 
-  vegeta 
-  biber 

Priprema: 

File oslića isjeći na trake, poprskati limunovim sokom, posuti bosiljkom i vegetom, pa uvaljati u brašno i pržiti u vrelom ulju. Mrkvu, papriku i kupus očistiti i isjeći na trake, te popržiti na vrelom ulju da povrće ovlaš omekša. Začiniti vegetom i soja sosom, te servirati s ribom. 

(Recept objavljen u časopisu "Njam - njam" Super kuhar, broj 52)