Šlafrok je njemačka riječ za kućnu haljinu na preklop, koju su nekada naše domaćice rado nosile. Ovaj slatkiš je zapravo baš to - jabuka “obučena” u slatko tijesto, ispržena, pa posuta prah šećerom i cimetom. Vrlo ukusan slatkiš koji mnoge vraća u djetinjstvo.
