4 stvari koje se dese u tijelu kad iz ishrane IZBACITE ŠEĆER

Nedavno je objavljena impresivna simulacija koja detaljno prikazuje promjene u organizmu koje nastaju nakon prestanka unosa šećera. Tim povodom, ljekar je objasnio što se tačno događa u tijelu ako se šećer potpuno izbaci iz prehrane na razdoblje od dvije sedmice.

Iako mnogi znaju da pretjeran unos šećera negativno utječe na zdravlje, većini se čini gotovo nemogućim potpuno ga izbaciti. Unatoč tome, sve veći broj ljudi uspijeva smanjiti unos šećera primjenom takozvanih dijeta bez šećera, koje povremeno postaju popularan trend na društvenim mrežama.

Važno je razlikovati vrste šećera, posebno takozvane „slobodne šećere“, koji su najčešći oblik šećera koje većina odraslih i djece konzumira u prekomjernim količinama. Riječ je o šećerima koji se dodaju hrani i pićima tokom proizvodnje ili pripreme.

Dr Erik Berg objasnio je što se događa s tijelom kada potpuno prestanete unositi šećer. Iako ćete na početku možda osjećati snažnu želju za slatkim, s vremenom ćete primijetiti da vam hrana neće biti potrebna tako često.

„Imat ćete mnogo više energije jer vaše tijelo počinje koristiti zalihe masnog tkiva kao izvor energije“, objašnjava dr. Berg.

Na početku se mogu javiti promjene raspoloženja zbog smanjenog lučenja dopamina u mozgu, no ovaj ljekar kaže da ćete se s vremenom osjećati bolje, osobito ako ste ranije patili od depresije ili anksioznosti. Mogući neugodni simptomi poput razdražljivosti, umora, glavobolje ili mučnine mogu biti blaži ako šećer izbacujete postupno, a ne naglo.

„Ovi simptomi su posljedica detoksikacije i prilagodbe tijela, a s vremenom će nestati“, napominje i dodaje da će vam se nakon početnog razdoblja poboljšati i koncentracija.

„Bit ćete fokusiraniji. Primijetit ćete smanjenje upala“, kaže dr. Berg. Osim toga, koža će vam biti zdravija i blistavija.

Najveće promjene u tijelu koje se događaju kada izbacite šećer nakon dvije sedmice (prema WebMD):

✅ Zdravija tjelesna težina
Previše kalorija – bez obzira na izvor – dovodi do povećanja tjelesne mase. Ipak, visok unos dodanih šećera može vas učiniti sklonijima prejedanju. Zamijenite dio tih „praznih kalorija“ cjelovitim namirnicama i ranije ćete osjetiti sitost, što smanjuje potrebu za dodatnim obrocima.

✅ Niži trigliceridi
Ako imate prekomjernu tjelesnu masu, vjerojatno imate i povišen kolesterol, uključujući trigliceride – vrstu masti u krvi. Smanjenjem unosa dodanih šećera smanjujete i unos kalorija, a time i tjelesnu težinu, što može poboljšati lipidni profil. No nije sve u kilogramima – osobe koje su unosile manje od 20 % kalorija iz dodanih šećera imale su niže razine triglicerida čak i pri istoj tjelesnoj masi.

✅ Manji rizik od srčanih bolesti
Povišeni trigliceridi povećavaju rizik od srčanih oboljenja. Smanjenjem unosa dodanih šećera, smanjujete taj rizik, sprječavate nakupljanje masti i prekomjerno debljanje koje može biti povezano s bolestima srca. Čak i ako imate zdravu težinu, unos više od 20 % kalorija iz šećera povećava rizik.

✅ Zdraviji zubi
Šećeri su glavni izvor hrane za bakterije u ustima koje uzrokuju karijes i druge infekcije. Problem je izraženiji ako ne perete zube redovno. Smanjenje unosa šećera – osobito iz pića poput gaziranih sokova i šejkova – može značajno usporiti ili zaustaviti propadanje zuba.