Kuhinjske tajne i trikovi koje svaka žena treba da zna!

13. Riješite se viška masti u supi
 
Ne očajavajte ako je vaša supa premasna! Ako imate vremena, stavite posudu sa supom u frižider na pola sata, a zatim skinite stvrdnutu masnoću sa površine i podgrejte supu. Ako žurite, stavite nekoliko kockica leda u supu i uklonite ih čim vidite da se masnoća zalijepila za njih. Možete probati i da stavite veliki list zelene salate da apsorbuje višak masnoće. Izvadite list kada postane mekan.
 
14. Ublažite ukus zagorelog mleka
 
Ako vam je zagorelo mleko, dodajte prstohvat soli i zagoreli ukus i miris mleka će biti ublažen.
 
15. Ubrzajte sazrevanje voća
 
Kako bi zeleno voće sazrilo preko noći, stavite ga u papirnu kesu sa jednom jabukom jer one ispuštaju gas etilen koji ubrzava proces sazrevanja drugog voća.
 
16. Spasite zagorjeli sos
 
Ako vam zagori sos i nemate više vremena ili ostataka masnoće od pečenja, umješajte kašičicu maslaca od kikirikija u svaku šoljicu sosa. To bi trebalo da eliminiše zagorjeli ukus.