Kuhinjske tajne i trikovi koje svaka žena treba da zna!
10. Vratite bistrinu medu
Vjerovali ili ne, med je jedina namirnica koja se ne kvari, pa ga nemojte bacati ako se kristališe ili postane mutan. Zagrejte ga u toploj vodi na srednjoj temperaturi dok ne postane bistar i "problem" je riješen.
11. Kako da spasite presoljenu supu
Dodajte vašem presoljenom jelu par isječenih sirovih krompira ili jabuka, kako bi apsorbovali so. Prokuhajte desetak minuta, a zatim ih izvadite iz jela. Ako to nije pomoglo, dodajte jelu šećer ili malo jabukovog sirćeta. Posljednja opcija je da jelo pokušate da razblažite vodom ili neslanom supom.
12. Kako da spremite žilavo meso
Jeftinije komade mesa marinirajte u makar jednoj od sljedećih namirnica: pivo, sirće ili sokovi od paradajza, limuna, papaje ili ananasa. Ove tečnosti sadrže enzime ili kiseline koje će spriječiti da meso bude žilavo. A ako to ne uspje, nježno zarežite površinu mesa nožem za picu.