AKO VOLITE PARADAJZ, OBAVEZNO NAPRAVITE OVU SALATU: Toliko je ukusna da će vas oduševiti, a tajna je u 1 sastojku
Ponuda
Mislite na Vaše zdravlje i obavite ginekološki pregled, papa test i kolposkopiju po odličnoj cijeni!
Povratna karta na relaciji Sarajevo - Beč sa agencijom Biss Tours!
Mislite na Vaše zdravlje i opustite tijelo i um- masaža i hidžama cijelog tijela!
Vrtoglavi popust! Pripremite se za ispite TOEFL, IELTS, KET, PET, FCE za samo 19 KM!
Online kurs računovodstva i knjigovodstva u organizaciji International Open Academy!
Online kurs "Psihologija uspjeha" uz NLP tehnike!
Paradajz je tokom ljeta omiljena namirnica, a najviše ga jedemo u kombinaciji sa crnim lukom i krastavcem. Sada je trenutak da probate nešto novo i ljepše, a ukus će vas potpuno oduševiti.
Tajna ove salate je u jednom sastojku. Nikada ne biste mogli pretpostaviti, ali ako dodate lisitiće svježe mente u paradajz, dobićete ukusno ljetnje jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Osim što je ukusan, ne smemo zaboraviti i na zdravstvene dobrobiti paradajza.
Donosimo vam recept za posebnu paradajz salatu - možete je jesti kao obrok ili kao prilog glavnom jelu.
Sastojci:
Paradajz - 1 kg.
Slatka paprika - 2 komada
Peršun - 2 veze
Mirođija - 1/2 veze
Nana - 3-5 listova
Bijeli luk - 3-4 čena
Alkoholno sirće - 1 kašika
Biljno ulje - 4 kašike
Šećer - 1,5-2 kašičice
So - 1 kašičica
Ljuta paprika - po ukusu
Priprema:
Slatku papriku, bijeli luk, nanu, mirođiju ljutu papriku, sirće, biljno ulje, šećer i so ubacite u blender i mutite dok ne dobijete jedinstvenu smjesu.
Operite paradajz, pa ga prelijte ključalom vodom i ostavite da odstoji 5-7 minuta, a zatim proijcedite i skinite kožicu sa paradajza. Zahvaljujući ovoj tehnici, paradajz će se mnogo brže marinirati. Isjecite svaki paradajz na 4 dijela.
Paradajz ubacite u posudu u kojoj ćete služiti salatu i redajte po slojevima. Svaki sloj prelijte dobijenom marinaom i posipajući peršunom.
Pokrijte salatu folijom i ostavite da se marinira 2 sata na sobnoj temperaturi, a zatim dobro izmiješajte i stavite u frižider preko noći.
Prijatno!
(Sensa.mondo.rs)