Znate li da postoji hrana koja šteti vašem mozgu? Evo o kojoj hrani je riječ
Mozak je najkompleksniji dio našeg tijela.
3. MSG
Ako ste ljubitelj azijske kuhinje morate biti vrlo pažljivi pri biranju hrane koja je bogata MSG- om, što azijska doista jeste.
Šta je to MSG?
Monosodium glutamat, poznatijeg kao MSG čini 78% glutamatske kiseline, 21% natrijuma i do 1% kontaminanata. To je toksin koji negativno utječe na hemiju vašeg mozga.
Skriven je u raznim prirodnim okusima, začinima, soji, itd. Nekontrolisana konzumacija MSG-a može prouzrokovati pretilost, očna oštećenja, glavobolje, nesvjesticu, dezorjentaciju i depresiju.