AKO VAM STOJI DUŽE, ODMAH GA BACITE: Evo koliko mljeveno meso smije stajati u zamrzivaču!

Praktična žena
AKO VAM STOJI DUŽE, ODMAH GA BACITE: Evo koliko mljeveno meso smije stajati u zamrzivaču!
Mljeveno meso u frižideru može da stoji dan, najviše dva, pa ako ne planirate da ga potrošite u tom periodu, odložite ga u zamrzivač. Ali ni tamo ne može da stoji dugo.

Mljeveno meso u frižideru može da stoji dan, najviše dva, pa ako ne planirate da ga potrošite u tom periodu, odložite ga u zamrzivač. Ali ni tamo ne može da stoji dugo.

Gubitak vlažnosti jedan je od glavnih uzroka usljed koga mljeveno meso gubi na jačini ukusa nakon što stoji duže vrijeme, tvrde iz „U.S. Department of Agriculture“ (USDA), čak i ako stoji u zamrzivaču.

Ako je termički obrađeno, može da ostane zamrznuto 2 do 3 mjeseca i ukus se neće toliko promijeniti jer je dio vlažnosti već izgubljen tokom kuhanja.
Sirovo mljeveno meso u zamrzivaču može da se čuva 3 do 4 mjeseca. Važno je i kako je spakovano. U originalnom pakovanju može da stoji do 2 sedmice, a ako planirate da ga držite duže od toga, bilo bi dobro da pakovanje omotate folijom.

 

Izvor:Pink.rs

Ne propustite

✖