VITAMINSKA BOMBA: Iz bakine kuhinje stiže nam recept za salatu koja je prava riznica vitamina i minerala
Idealna opcija u sezoni gripa i prehlada.
Idealna opcija u sezoni gripa i prehlada.
Iz bakine kuhinje stiže nam recept za salatu koja je prava riznica vitamina i minerala.
Potrebno je:
manja glavica bijelog kupusa
manja glavica crvenog kupusa
2 svježe slatke crvene paprike
1 struk mladog luka ili malo praziluka
1 veća mrkva
1 kisela jabuka
1 veći limun
4 kašike maslinovog ulja
soli
cvekla (po želji)
Priprema:
Izrendati kupus, mrkvu i jabuku, papriku usitniti, luk isjeći sitno. Posoliti smjesu, pa iscjediti limun.
Dodati maslinovo ulje, pa sve dobro izmješati.