NAJUKUSNIJI DOMAĆI HLJEB: Brzi recept koji će vas oduševiti

Najavili su vam se gosti, a uočili ste kako nećete imati dovoljni hljeba ? Nemojte brinuti donosimo vam idealno riješenje - brzi hljeb koji će oduševiti i vas i vaše goste.

Hrskava korica, iznutra mekan, a miris neodoljiv - takav je domaći brzi hljeb.

Sastojci
500 gr glatkog brašna
1 prašak za pecivo 
1 suhi kvasac
pola velike žlice velike soli
pola velike žlice šećera
3 dcl mlake vode

Priprema

Sve sastojke odjednom sjediniti i spojiti u komponentnu smijesu. Ostaviti da odmori pola sata. Za to vrijeme zagrijati pećnicu na 250. Ovaj hljeb najbolje je peći u vatrostalnoj zdjeli. Nakon pola sata odmoreno tijesto istresti u prethodno zagrijanu vatrostalnu zdijelu te staviti u pećnicu. 20 minuta hljeb  peći s poklopcem, a nakon toga još 10 minuta bez poklopca.

Nakon 30 minuta hljeb je pečen i spreman za konzumaciju.