DOMAĆI HLJEB SA HRSKAVOM KORICOM: Bolji nego iz pekare - nema prljanja tepsije, peče se u kesi (VIDEO)

Isprobajte recept za domaći hljeb koji uspijeva svima.

Hljeb je neizostavna namirnica na trpezi. Nijedan obrok se ne može zamisliti bez njega, a umjesto da ga kupujeto evo kako da ga umijesite. Zaboravite na pekaru i napravite sami pravi domaćinski hljeb. Tijesto se lako mesi, kratko morate da sačekate da odstoji i eto ukusnog obroka.

Sastojci
:
700 g brašna
400 ml vode
10 g suhog kvasca 
30 g otopljenog putera
1 kašika šećera
1 kašičica soli

Priprema:

U činiji pomiješajte 400 g brašna, dodati suhi kvasac, šećer, so, zagrijanu vodu i otopljen puter. Dobro promiješajte i poklopite. Ostavite 20 minuta da se aktivira kvasac. Zatim dodajte ostatak brašna i zamijesite meko tijesto. Dobijeno tijesto stavite u kesu za pečenje. Na gornjoj strani tijesta pravimo rez. Ostavite 20 minuta. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C/356°F 40 minuta.

Izvor: Stvar ukusa