ZA ZDRAVO SRCE I DUG ŽIVOT: Jedite ove namirnice i srce će vam "pucati" od zdravlja
Srce je najsnažniji mišić u tijelu.
2. Tofu
Tofu je prehrambeni proizvod javanskog podrijetla dobiven zgrušavanjem proteina iz sojinog mlijeka, bogata kalcijem, kalijem i magnezijem, a da ne spominjemo nijacinom i folatom. Iz toga razloga, konzumacija tofua preventivno djeluje na sprečavanje nastanka bolesti krvno-žilnog sustava, visokog krvnog tlaka i osteroporoze.
Tofu ima blagi ukus te se lako kombinira sa drugim namirnicama. Dobro upija ostale okuse i mirise pa je stoga mogućnost korištenja tofua u svakodnevnoj prehrani neograničena.
Tofu se također smatra adekvatnom zamjenom za meso, mlijeko i mliječne proizvode životinjskog podrijetla.