Kada krv nema dovoljno zdravih krvnih zrnaca, odnosno hemoglobina- molekula koje nose kisik od pluća do tkiva, nastaje anemija.
1. Crveno meso
Crveno meso je bogato gvožđem, pogotovo govedina jer sadrži najveću količinu minerala. Ovo meso je također dobro i za kožu i mišiće.