PREUKUSNO: Napravite domaću majonezu za samo dvije minute (VIDEO)
.
Malo je onih koji ne vole majonezu. Idealna je za salate, pizzu, a kao prilog dodaje se mnogim jelima.
Obično konzumiramo kupovnu, ali ako želite da napravite domaću od provjerenih sastojaka, donosimo vam odličan recept.
Potrebno vam je:
- 1 svježe jaje
- 200 ml suncokretovog ulja (20 minuta rashlađenog u zamrzivaču)
- 1 ravna kafena kašika soli
- 1 kafena kašika senfa
- 1 supena kašika limunovog soka
- blender
Priprema:
U posudu stavite jedno žumance, zatim vodu, senf, sok od pola limuna i šolju ulja. Sve dobro izmješajte štapnim mikserom. Kada se stvori ujednačena smesa, posolite i poslužite. možete dodati i razne biljne začine po želji.
Pogledajte detaljnije: