ZEBRA PALAČINCI POSTALE PRAVI HIT NA INTERNETU: Imamo super recept koji uspijeva svima
Svaki kuhar reći će da hrana mora biti i zabavna. Baš takve su zebra palačinke - uzbudljiva verzija omiljenog klasika
Jednostavno ih je pripremiti a treba ti samo jedan sastojak više
Priprema je vrlo jednostavna pa je vrlo lako mogu svladati i početnice. Što je još bolje, gotove slastice izgledaju kao da su izašle iz tave najvrsnijih kuhara.
EVO I RECEPT
Sastojci
500 ml mlijeka
2 jaja
prstohvat soli
1 žlica rastopljenog margarina
1 dcl mineralne vode
brašno
1 kašika kakaa (ide u 1/4 tijesta)
1 pumpica ili slastičarska vrećica za šaranje
Postupak
Izmiješaj jaja, sol, margarin, mineralnu vodu, a zatim tekućoj smjesi postepeno dodavaj brašno dok sve dok ne postane kremasta i srednje gusta.
Odvoji 1/4 smjese u drugu zdjelu, dodaj kakao i miksaj dok se sastojci dobro ne izmiješaju. Dobivenu smjesu ulij u pumpicu ili slastičarsku vrećicu s uskim nastavkom.
Zagrij ulje na tavi i ulij klasičnu smjesu za palačinke, pričekaj 10-ak sekundi dok se tijesto malo ne zapeče i da ne bude kašasto, a zatim pumpicom u krug iscrtaj spirale.
Palačinku ispeci do kraja i ponovi postupak sa svakom idućom.