DA PRSTE POLIŽEŠ: Preukusan i bogat ručak spreman u samo 10 minuta!

Praktična žena
DA PRSTE POLIŽEŠ: Preukusan i bogat ručak spreman u samo 10 minuta!
.

Ručak od sočnih krompirića koji ćete vrlo lahko i brzo spremiti, a kada ga probate, praviti ćete ga dosta češće. 

Potrebni sastojci su:

- 950 g krompira
- 2 šargarepe
- 1 luk od 100 g
- 100 g isjeckanog paradajza
- 2 velike kašike ulja
- vegeta, tymijan crvena paprika, peršun….
- 1 velika kašika paradajz pirea
- 250 ml vrele vode
- 280 g graška
- 150 ml mljeka
- sir po želji

Priprema: 

U veću šerpu zagrijte ulje, propržite luk zajedno sa paradajzom i šargarepom, dodajte krompiriće, paradajz pire, začinite sa vegetom i začinima po želji, miješajte da se malo zapeče, dodajte vrelu vodu, dobro izmiješajte da baci ključ, otprilike 15 minuta. Dodajte grašak, izmiješajte, dodajte mlijeko, isjeckani peršun i malo timyjana, probajte da je li slano, dodajte još začina. Maknite sa šporeta. Uključite rernu na 200 stepeni. Pripremite posudu u kojoj ćete krompiriće peći. Izručite smjesu koja se krckala, prekrijte folijom i stavite da se peče. Nakon 20 minuta maknite foliju, pospite sirom po želji i zapecite dok krompirići ne budu pečeni.

 

 

Novo