SLADOLED OD BUĐAVOG SIRA: Smrdljiva poslastica za kojom je svijet poludio!

Ljudi vole da probaju baš sve, pa je tako nastala pomama za sladoledom koji se pravi od smrdljivog sira. Proizvođači garantuju da ova poslastica nije slana.

Sladoled od tradicionalnog smrdljivog sira iznenada je postao hit u malom češkom gradu, koji su zadovoljni kupci pohrlili da probaju, prenosi Večernji list.

Tvaružki je zreli žućkasti sir, koji ima snažan ukusa i miris i koji se najčešće konzumira uz hljeb, po mogućnosti s lukom i naravno pivom.

– Mnogi misle da će sladoled da bude slan, ali to je zapravo slatki sladoled s ukusom sira – rekao je vlasnik kafića u mjestu Loštice i proizvođač inovativnog sladoleda, Roman Cincara.

U sladoled se dodaje šećer i drugi sastojci koji dovode do ravnoteže ukusa, a miris se gubi zbog niske temperature.

Dao je zahtjev za patentiranje sladoleda, čijih je čak 400 porcija prošli vikend razgrabljeno.

Tvaružki se prozivodi od 15. vijeka, a 2010. Evropska unija mu je dalo oznaku zaštićenog geografskog porijekla.