Španska salata sa pečenim krompirom!
Donosimo vam zanimljiv, ali opet jednostavan recept kako servirati pečeni krompir.
Sastojci:
½ kg sitnog krompira (bijeli ili crveni)
3 kašike maslinovog ulja
¼ kašičica soli
½ kašičice crnog bibera
4 čehulje sitno isjeckanog bijelog luka
4 kašike majoneze
1 kašika limunovog soka
1 kašičica senfa
Priprema:
Zagrijte rernu na 200 stepeni C. Krompir isijecite na polovine ili četvrtine. Dodajte 2 kašike maslinovog ulja, ¾ kašičice soli i biber. Promiješajte i poredajte krompir u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite krompir 40 minuta, okrećući ga tokom pečenja dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Izvadite ga iz pećnice i pustite neka se malo ohladi. U zdjelu pomiješajte ½ kašičice soli, 1 kašiku maslinovog ulja, dobro isjeckani bijeli luk, majonezu, limunov sok i senf. Prespite preko krompira.
Izvor:(S.K./Namirnice.ba)