Pogačice

Donosimo Vam recept za ukusne pogačice

Sastojci:

500 g brašna
500 g bijelog sira
250 g margarina
1 žumance
1 mala kašičica sode bikarbone
1 mala kašičica soli

Za premaz:

1 bjelance
pečeni susam
krupna morska so

Priprema:
Navedene sastojke sjediniti, umješati glatko tijesto i ostaviti u frižider 2 sata. Nakon 2 sata tijesto premjesiti, radnu površinu posuti brašnom. Razviti tijesto za prst debljine i čašom vaditi krugove. Složiti na pek papri, premazati bjelancem, posuti susamom i krupnom soli. Peći 20 minuta na 200 stepeni u zagrijanoj rerni

Izvor:magicnirecepti.blogspot.com