Brusketi sa sirom: Jednostavno i brzo (pred)jelo kojim ćete oduševiti goste
Brusketi sa sirom i travkama
Sastojci:
- 2 dl kisele pavlake
- 300 g sitnog sira
- sjeckani peršun
- 2 češnja bijelog luka
- kriška hljeba
Priprema:
U dublji sud izmiješati pavlaku, sitni sir, peršun i zgnječeni bijeli luk. Smjesom premazati kriške hljeba i poredati u podmazanu tepsiju. Bruskete peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, 15 minuta.
(Recept objavljen u časopisu "Njam - njam" , broj 14)