Dašak Mexica na vašem stolu: Pripremite domaće tortilje (VIDEO)

Priprema domaćeg tortilja čipsa nije posebno zahtjevna, a okus je nevjerovatan. 

Za pripremu su vam potrebni sljedeći sastojci: 

– 225 g kukuruznog brašna

– 150 g bijelog pšeničnog brašna

–  kašika usitnjenog peršinova lista

– 2 kašike čilija (s tim da i ostale začine možete dodavati prema ukusu)

– 1 kašika soli

– 1 žlica ulja

– 2 – 2,5 dcl tople vode

Priprema: 

Od navedenih sastojka zamijesite srednje meko tijesto, te ga podijelite na osam dijelova. Svaki dio razvaljajte u krug veličine tanjira. Nastavak postupka pripreme pogledajte u ovom videu: 

Tortilje poslužite uz umak po želji.

Prijatno!