Najmekše čokoladne kocke koje ste ikad probali: Brz recept za desert koji se topi u ustima
Ako volite jednostavne, a neodoljivo ukusne kolače, ovaj recept za čokoladne kocke će vas oduševiti.
Priprema je brza, sastojci su oni koje već imate kod kuće, a rezultat su meke, sočne i mirisne kocke koje se bukvalno tope u ustima.
Sastojci:
1 šolja šećera
1 šolja mlijeka
2 dl ulja
4 kašike kakao praha
2 jaja
1 šolja brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
Priprema:
U većoj posudi pomiješajte šećer, mlijeko, ulje i kakao, pa dobro umutite dok ne dobijete glatku i sjajnu smjesu. Podijelite je na dva jednaka dijela.
Jedan dio ostavite sa strane – poslužit će kasnije kao preliv.
U drugi dio dodajte jaja, brašno pomiješano s praškom za pecivo i vanilin šećer. Sve sjedinite mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.
Sipajte u kalup obložen papirom za pečenje i pecite oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 180°C.
Odmah po vađenju iz rerne, dok je kolač još vruć, prelijte ga smjesom koju ste ranije ostavili sa strane.
Ostavite kolač da se dobro ohladi i upije preliv – idealno tri sata. Zatim ga isijecite na kocke i poslužite.