Voćni kolač bez mešenja — brz, jednostavan i neodoljiv
Tražiš brzo rješenje za slatki užitak? Ovaj voćni kolač bez mešenja ti treba! Umjesto klasičnih, kompliciranih recepata, potrebni su ti samo lisnato testo, kremasti fil i omiljeno voće. A najbitnije — nećeš zaraditi šećeru na podlaktici.
Priprema počinje s lisnatim testom — režemo pravougaonike, malo ih uvrnemo, premažemo jajetom i pečemo u rerni na 180°C oko 20 minuta dok ne zablistaju zlatnom bojom.
U međuvremenu pripremi fil. Zagrij malo mlijeka sa šećerom, umutimo jaja, dodamo gustin, sklonimo s vatre čim se zgusne, potom ubacimo puter i vanilu. Slatku pavlaku umutimo sa šećerom u prahu u čvrst šlag i nežno je spojimo s filom.
Kad se korice ohlade — špricem nanesemo kremu, a preko rasporedimo bobičasto voće. Čokoladne jagodice? Maline? Izbor je tvoj, sve ide.
Rezultat? Slatki zalogaj koji je brz, jednostavan i savršeno začinjen bojama i teksturama. Nema gnjavaže, nema pečenja, samo zadovoljstvo na tanjiru.