Stručnjaci otkrili: Da li je gazirana voda štetna po zdravlje i koliko zapravo utiče na tijelo?

Iako mnogi biraju gaziranu vodu kao osvježavajuću alternativu bez šećera i kalorija, stručnjaci objašnjavaju kako ona zapravo utiče na zdravlje – posebno na zube, varenje, kosti i srce.

Gazirana voda nastaje dodavanjem ugljen-dioksida pod pritiskom u običnu vodu, što stvara mehuriće i blago kiselu pH vrijednost (između 5 i 6). Uprkos toj kiselosti, ona ne narušava kiselinsko-baznu ravnotežu u organizmu jer tijelo to efikasno reguliše putem bubrega i pluća.

Uticaj na zube
Najčešća briga je povezana sa zubnom gleđi. Gazirana voda može imati blagi erozivni efekat, ali on je znatno manji od onog koji izazivaju zaslađena gazirana pića poput sokova. Stomatolozi preporučuju da se pije uz obrok ili isperu usta običnom vodom nakon konzumacije.

Pomaže varenju i sitosti
Istraživanja pokazuju da gazirana voda može olakšati gutanje i dati osjećaj sitosti produženjem pražnjenja želuca. Ovo može pomoći kod kontrole apetita, ali stručnjaci napominju da su potrebna dodatna istraživanja.

Ne šteti kostima
Suprotno uvriježenom mišljenju, gazirana voda ne smanjuje gustinu kostiju. Problem se više vezuje za pića koja sadrže fosfornu kiselinu, poput kole. Mineralne gazirane vode, koje sadrže kalcij i magnezij, mogu čak pozitivno djelovati na zdravlje kostiju.

Mogući benefit za srce
Jedno istraživanje iz 2023. godine ukazalo je da gazirana voda može poboljšati protok krvi, naročito u moždanim arterijama. Ipak, riječ je o preliminarnim rezultatima koji zahtijevaju dodatnu naučnu potvrdu.

Gazirana voda u umjerenim količinama nije štetna. Ne sadrži kalorije, a može imati pozitivne efekte na probavu, osjećaj sitosti i čak zdravlje kostiju i srca. Ključ je – kao i uvijek – umjerenost.