Ove biljke su čudo: Posadite ih jednom u vrtu i plodove ćete ubirati godinama
Iako je pravim baštovanima rad u bašti pravo zadovoljstvo i opuštanje, većina njih je bar jednom pomislila kako bi bilo divno u bašti imati biljke koje zahtijevaju minimalno truda i daju obilne plodove.
Dobra vijest je da takve biljke postoje. To su višegodišnje biljke koje, jednom zasađene, godinama donose plodove. Izdvajamo 7 takvih čuda od povrća.
Špargla: Špargla je jedna od najpoznatijih višegodišnjih povrtarskih kultura. Iako im je potrebno dvije do tri godine da se razviju do pune produktivnosti, kada se ukorijene, mogu da donose plodove više od 20 godina. Najbolje uspijevaju na sunčanim mjestima sa dobro dreniranim zemljištem.
Rabarbara: Rabarbara je biljka koja se uzgaja zbog svojih mesnatih stabljika koje imaju osvježavajući, kiselkast ukus. Na istom mjestu može ostati decenijama, a vremenom postaje jača i plodnija. Jednom zasađena, zahtijeva minimalnu njegu osim povremenog đubrenja.
Hren: Hren je neizostavan u mnogim baštama jer, ne samo da je ukusan dodatak jelima, već je i veoma otporan na razne uslove. Brzo se širi, pa ga je najbolje posaditi na mjesto gdje ga nećete morati često premještati. Koren se uklanja po potrebi, a biljka se sama obnavlja.
Čičoka: Takođe poznata kao jerusalimska artičoka, čičoka je višegodišnja biljka koja se uzgaja zbog svojih hranljivih krtola. Veoma je otporna i lako se širi, pa je najbolje saditi u kontrolisanom prostoru. Može preživjeti u bašti decenijama bez posebne njege.
Vlašac: Ovaj aromatični član porodice luka raste godinama na istom mjestu i izuzetno je koristan za uzgoj. Osim što je odličan dodatak raznim jelima, vlasac privlači u baštu korisne oprašivače. Lako se obnavlja i može se brati tokom cijele sezone.
Kiseljak: Kiseljak je zeljasta biljka blago kiselog ukusa, koja se često koristi u supama, salatama i sosovima. Jednom zasađen, svake godine ponovo niče i daje svježe listove bez potrebe za ponovnom sjetvom.
Zimski praziluk: Za razliku od običnog praziluka, zimski praziluk može preživjeti više sezona i razmnožavati se sam. Čak ni veoma niske temperature ne mogu mu naškoditi. Njegovi izdanci ostaju u tlu i ponovo niču svake godine, dajući vam svježe stabljike tokom cijele sezone.