Da li ste čuli za kreker test? Stanje vašeg metabolizma možete provjeriti za samo 30 sekundi!

Ovo je zanimljiv test koji pokazuje koliko brzo vaš organizam razgrađuje skrob zahvaljujući enzimu amilazi. Iako se ne može uzeti kao apsolutni pokazatelj metabolizma, može dati okvirnu sliku o tome kako vaše tijelo reaguje na ugljikohidrate.

🔹 Šta znači vaš rezultat?

✔ Ako kreker postane sladak za manje od 14 sekundi – imate visok nivo amilaze i vjerovatno bolje podnosite ugljikohidrate.
✔ Ako se promjena dogodi između 15 i 30 sekundi – umjerena aktivnost amilaze, što znači da treba paziti na unos ugljikohidrata, ali nema potrebe za strogim ograničenjem.
✔ Ako se ukus ne promijeni ni nakon 30 sekundi – niska aktivnost amilaze, što znači da biste mogli biti osjetljiviji na ugljikohidrate i lakše se gojiti ako ih unosite u većim količinama.

💡 Šta možete učiniti?

Ako imate nisku aktivnost amilaze, nije nužno da potpuno izbacite ugljikohidrate, već da birate složenije izvore (poput integralnih žitarica) i kombinujete ih s proteinima i mastima kako biste usporili apsorpciju šećera.

Da li biste probali ovaj test? 😊