Ukusna i mirisna makovnjača

Ukusna poslastica kojoj nećete moći odoljeti.

SASTOJCI
500 g brašna

200 ml mlijeka

1 omot kvasca

1 jaje

4 žlice šećera

¼ paketića margarina

500 g maka

Grožđice natopljene u rumu

PRIPREMA
Pola kilograma brašna pomiješajte s kvascem i umijesite s 200 ml mlijeka.

Kada tijesto dobro umijesite, stavite ga na toplo mjesto na oko sat vremena dok se volumen ne udvostruči.

Zatim dodajte jaje, 4 žlice šećera i margarin. Premijesite ga pa ga ponovno stavite na toplo da naraste. Zatim razvaljajte i pospite makom, šećerom i grožđicama.

Zarolajte, premažite jajem i uljem i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

Kada se makovnjača ohladi, pospite je šećerom u prahu pomiješanim s vanilin-šećerom.