Savršen recept za praznike: Domaće Ferero kuglice od samo 3 sastojka

Ferero Rocher kuglice su prava poslastica koja spaja hrskavost, kremast ukus i čokoladni užitak u jednom zalogaju. I znaš šta? Sada ih možete pripremiti kod kuće – brzo, lako i sa samo tri osnovna sastojka!

Recept za domaće Ferero Rocher kuglice savršen je za praznike, rođendane ili kada poželite nešto slatko bez komplikovane pripreme. Da kuglice budu zaista ukusne i slične originalu, prelićemo ih u bogatu čokoladnu glazuru sa dodatkom hrskavih lešnika. Da li ste spremni za čokoladnu magiju?

Sastojci

Za kuglice:

200 g napolitanki sa lešnicima
300 g pečenih lešnika (grubo mlevenih)
400 g Nutele (ili drugog čokoladnog namaza)
Za glazuru:

 
300 g crne čokolade
2 kašičice ulja
100 g grubo mlevenih lešnika
Priprema:

Priprema mase za kuglice: Napolitanke izgnječiti rukama na sitne komade (nemojte ih samleti do kraja da ostanu hrskave). Pečene lešnike grubo iseckajte ili sameljite, ali ne previše sitno. U činiji pomešajte izmrvljene napolitanke, lešnike i Nutelu. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu masu.

Formiranje kuglica: Od smese formirati kuglice veličine oraha. Ako želite, možete gurnuti ceo lešnik u svaku kuglicu za dodatnu hrskavost. Kuglice stavite u frižider na najmanje 30 minuta da se stegnu.

Priprema glazure: Na pari ili u mikrotalasnoj otopite crnu čokoladu sa uljem. U otopljenu čokoladu dodajte grubo mlevene lešnike i promešajte.

Prelivanje kuglica: Potopite svaku kuglicu u čokoladnu glazuru da je ravnomerno prekrije. Pomozite sebi viljuškom ili kašikom. Kuglice stavite na papir za pečenje da se čokolada stvrdne.

Ohladite i poslužite: Stavite kuglice u frižider na najmanje 2 sata da se glazura potpuno stvrdne. Poslužite ih ohlađene i uživajte u domaćoj verziji popularnih Ferero Rocher kuglica!

Savet: Ako želite dodatni sjaj glazuri, možete dodati kašičicu kokosovog ulja u čokoladu. Kuglice čuvajte u frižideru, gde će ostati sveže nekoliko dana (ako ih prvo ne pojedete!).