DA LI SE JAJA STAVLJAJU U HLADNU ILI KLJUČALU VODU? Samo vam ovako neće puknuti

Da biste imali savršeno skuhana jaja, bez pukotina, obratite pažnju na ove trikove.

Jaja moraju da budu sobne temperature i morate da ih ubacite u hladnu vodu. Ako jaja iz frižidera stavite u ključalu vodu, velika je vjerovatnoća da će popucati.

Izvadite ih iz frižidera pola sata prije kuhanja, a obavezno u vodu dodajte i malo soli. Kada voda krene da vri, smanjite temperaturu jer će vam to takođe pomoći da jaja ne popucaju. Što se tiče vremena kuhanja, dovoljno je sedam minuta (nakon što voda proključa). Nakon ovog vremena isključite šporet, ostavite jaja u vrućoj vodi nekoliko minuta, a zatim ih stavite u hladnu vodu, piše Stvarukusa.rs.