I NAJTVRĐE MESO ČINI MEKANIM: Ovo je najbolji recept za marinadu

Ako tražite recept za najbolju marinadu, na pravom ste mjestu.

Sastojke većina ljudi već ima kod kuće, a to su ulje, senf, limun, bijeli luk i začini po želji, piše Stvarukusa.rs.

U posudi pomiješajte šest kašika ulja i tri kašike soka od limuna. Sve to lijepo sjedinite, pa dodajte kašiku senfa, a onda šest čenova bijelog luka koji ste prethodno sitno isjeckali i na kraju dodajte začine. Možete da koristite svježe ili osušene. Ova količina marinade je dovoljna za kilogram mesa, a ako koristite više samo povećajte sastojke.

Ono što je bitno da zapamtite jeste da u ovu marinadu nije potrebno da dodajete so, jer će meso na taj način biti suho. Pokrijte meso providnom folijom i ostavite u frižideru da se marinira 3 sata. Nakon toga ga pripremite kako ste željeli.