Da li se u kupus salatu stavlja prvo sirće ili ulje? Redoslijed je važniji nego što mislite

Redoslijed sve mijenja…

Vjerujemo da o redosledu dodavanja sirćeta i ulja u kupus salatu nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze.

Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu.

Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa. Barem tako kaže Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.

– Prvo ide ulje, naravno, jer će ono da zatvori tamo gdje je sjeckan kupus da nam ne odu vitamini. Da smo prvo stavili sirće to onda ne bi valjalo – ispričao je on.

Inače, kupus je zdrava namirnica koja je mnogima omiljena baš kao salata. A Neša Travka i obična jela pretvara u magiju, pa je i ova njegova salata nešto posebno.

-sjeckani kupus
-žuti šećer
-so
-kurkuma
-biber
-senf
-slačica
-maslinovo ulje
-sirće

I naravno sve se dobro gnječi rukom da pusti sokove.

Evo kako on pravi kupus salatu: