OMILJENA ZIMSKA SLASTICA: Uz ovaj recept pripremit ćete NAJUKUSNIJE fritule, a tajna je u samo 1 sastojku

Praktična žena
OMILJENA ZIMSKA SLASTICA: Uz ovaj recept pripremit ćete NAJUKUSNIJE  fritule, a tajna je u samo 1 sastojku
Fritule su mnogima omiljena slastica posebno u ovo praznično vrijeme, a ovaj recept pravi je hit zbog svoje jednostavnosti i činjenice da će gotovo svima uspjeti svaki put. Od sastojaka vam trebaju jaje, jogurt, šećer, rakija, glatko brašno i prašak za pecivo. Kako bi tijesto bilo ukusnije, dodajte mrvicu soli, a slobodno možete dodati i cimet ako ga volite, kao i svježe naribanu koricu limuna ili naranče.

Fritule su mnogima omiljena slastica posebno u ovo praznično vrijeme, a ovaj recept pravi je hit zbog svoje jednostavnosti i činjenice da će gotovo svima uspjeti svaki put. Od sastojaka vam trebaju jaje, jogurt, šećer, rakija, glatko brašno i prašak za pecivo. Kako bi tijesto bilo ukusnije, dodajte mrvicu soli, a slobodno možete dodati i cimet ako ga volite, kao i svježe naribanu koricu limuna ili naranče.

Recept za "najbolje fritule na svijetu" izgleda ovako.

1jaje
200 g jogurta
3 kašike šećera
1 kašika rakije
200 g glatkog brašna
0,5 vrećic epraška za pecivo
¼ kašike cimeta
1 kašika naribane limunove korice po želji
500 ml suncokretovog ulja za prženje
Priprema

U plitki i široki lonac ulijte suncokretovo ulje i stavite da se grije. Sve sastojke za fritule dobro izmiksajte i smjesa je spremna za prženje. Rakija se stavlja kako bi fritule upijale manje ulja. Ulje je dovoljno zagrijano kad u njega stavite drvenu kuhaču i oko nje se počnu stvarati mjehurići.

Fritule oblikujte pomoću dvije žličice i spuštajte u zagrijano ulje. One će se napuhnuti u savršeno okrugle loptice i okretati tokom pečenja.

Ako se svaka ne okrene sama, samo je lagano zarotirajte viljuškom. Kad dobiju zlatnožutu boju gotove su. Izvadite ih na kuhinjski papir da se ocijede.

Fritule po želji možete posuti šećerom u prahu ili čokoladom.

 

 

Ne propustite