KUPUS KIFLICE SA SIROM SU NEODOLJIVO VAZDUŠASTE I NAJMEKANIJE KOJE ĆETE IKADA PROBATI: Razgrabe se ODMAH, jer se TOPE u ustima
Recept za kupus kiflice od iskusnih domaćica - morate ih napraviti, svi ukućani će biti oduševljenji!
Kupus kiflice sa sirom su jedne od najljepših, iako se one pravi na najrazličitije načine. Dok se peku, cijela kuća divno miriše, a osvojiće vas pri prvom zalogaju, sigurni smo! Gotovo da ne postoji osoba koja ih je probala, a da je nisu oduševile!
Sastojci za tijesto:
1kg brašna
40gr svježeg kvasca
20ml mlakog mlijeka
2 kašičice šećera
100ml mlake vode
100ml ulja
250ml mlijeka
2 bjelanca
Ravna supena kašika soli
Sastojci za fil:
250gr otopljenog maslaca
2 žumanca
Sir
Priprema:
Aktivirati kvasac, nakon toga umijesiti tijesto. Ostaviti da odmori, a potom oblikovati kiflice uz dodavanje premaza i sira. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 25minuta. Detaljan način spremanja pogledajte u videu ispod: