OVAKVA MARINADA JE NAJBOLJA ZA MESO Biće sočno i mekano, nema šanse da ste je probali

Da bi meso bilo sočno morate da napravite marinadu za koju mnogi vjerovatno nisu ni čuli

Jako je jednostavna, a uživat ćete dok jedete.

Marinada je najbolji put do ukusnog mesa. Nekada je priprema marinade dug proces, ali da li ste čuli za suhu marinadu?

Predstavlja mješavinu začina, a sprema se brzo i jednostavno. Najbolje je da kao i kod pripreme klasične marinade, meso neko vrijeme odstoji u smjesi.

Prednost suhe marinade je ta da ne može da se pokvari, možete da je pripremite unaprijed, odložite u teglu i koristite prema potrebi.

Potrebni sastojci:

½ šolje smeđeg šećera

¼ šolje mljevene crvene paprike

1 kašika bibera

1 kašika soli

1 kašika čilija u prahu

1 kašika bijelog luka u prahu

1 kašika crvenog luka u prahu

1 kašičica kajenske paprike

1 kašičica kumina

Sve sastojke dobro izmiješajte, pa mješavinu uvaljate u meso i ostavite da stoji najmanje 30 minuta. Prijatno